Tego samego autora
  • Dlaczego warto wcześniej zaplanować nocleg?
    Bardzo często wiele osób wybiera się w podróż spontanicznie, zupełnie jej nie planując. Jest to duży błąd, którego wiele osób później żałuje. Bardzo ważne jest, by odpowiednio wcześniej zaplanować podróż, …
  • Najważniejsze zasady pakowania plecaka
    Wielu ludziom uprawianie turystyki kojarzy się przede wszystkim z przemierzaniem świata z plecakiem na plecach. Okazuje się, że taki tramping znów jest bardzo popularny. I to nie tylko wśród ludzi …
Strony

Kuchnia w Budapeszcie

Nikomu nie trzeba chyba przypominać, że węgierska kuchnia jest znana na całym świecie. Wszyscy znamy takie potrawy jak leczo czy zupa gulaszowa, które są właśnie specjałami kuchni węgierskiej. Zupa gulaszowa jest bardzo ostra, gęsta i z dużą ilością mięsa. Zazwyczaj podaje się ja w małym kociołku, co dodaje ciekawego klimatu tej potrawie. Jest ona najchętniej jedzoną zupą przez Węgrów. Drugie danie to najczęściej jakieś mięso. Często podaje się również leczo lub przyrządzane na słodko makarony z makiem lub orzechami. Każdego polaka Budapeszt zaskoczy wyśmienitymi deserami oraz wybornymi winami. Jeżeli po tych specjałach nadal będziemy głodni (co jest bardzo wątpliwe) to na podwieczorek możemy zjeść naleśniki tak zwane płonące Gundel palacsinta, poza tym torty, słodkie bułeczki oraz strucle. Do najbardziej znanych win należą: czerwone – Egri Bikaver i białe – Tokaj. Z pewnością jeżeli zdecydujemy się na spędzenie swoich wakacji właśnie w Budapeszcie, nie będziemy chodzić głodni. Na pewno każdy znajdzie coś co będzie odpowiadało jego podniebieniu. Trzeba jednak uważać bo gdy raz posmakujemy tej wyśmienitej kuchni i spróbujemy węgierskich win, to z pewnością będziemy chcieli wracać tam co roku.

Comments are closed.